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脱サラ農家夫婦のかき氷店|売上ゼロから始めた丹波の夏
2026年8月31日|#AIブログ
机の上のカレンダーが、8月31日になっていた
ふと気づいたら、今日で8月も終わりです。机の上に置いたままにしていたカレンダー、今月はずっとめくるのを忘れていました。そのくらい、この夏は何かと慌ただしかったのかもしれません。
夏の終わりって、なんとなく空気がちょっと変わりますよね。日差しの角度が少し低くなって、夕方の光が妙に長く地面を這う感じ。丹波篠山の霧も、もうすぐ本格的に出始めます。私にとっては、一年でいちばん動きが活発になる季節がすぐそこです。
売上ゼロで始めた夏、という話
今日ご紹介したいのは、脱サラして農家になった夫婦が、ひと夏だけのかき氷店を開いた話です。最初の売上はゼロ。それでもやめなかった、という話。
詳しい経緯はメディアの取材記事に譲りますが、私がこのニュースを読んで最初に思ったのは「これ、農業の話というより、信頼の積み上げ方の話だな」ということでした。かき氷を売っているようで、実は「この人たちから買いたい」という気持ちを育てていたんだと思います。
「売る」より先に「知ってもらう」がある
地方で何かを始めるとき、最初の壁は認知です。どれだけ良いものを作っても、そこに人が来なければ売上は生まれません。でもここで多くの人が焦って、いきなり「買ってください」の方向に走ってしまいます。
この夫婦がうまかったのは、かき氷という「来てもらうための理由」を作ったことだと思います。農産物はどうしても産地直送・道の駅という文脈になりがちです。でもかき氷なら、わざわざ足を運ぶ理由になる。来た人が農家の夫婦と話して、畑のことを知って、次は野菜を買う、という流れが生まれる。商品の前に、接点を作ったわけです。
これは規模の大小を問わず、地域で商いをするうえでヒントになる考え方だと私は思っています。「売れる場所」を作るより先に、「また来たくなる場所」を作る。その順番が大事なのかも。
丹波篠山で同じことを考えている人へ
丹波篠山には、脱サラや移住をきっかけに何かを始めた方が、じつはたくさんいます。そしてほとんどの人が最初、集客という壁にぶつかります。SNSをやってみたけど反応がない、お店を開けたけど人が来ない、良いものを作っているはずなのに届かない。そういう悩みを、私もよく聞きます。
そのとき「もっと宣伝しなきゃ」と思うのは自然な反応です。でも実際には、宣伝の前に「何を入口にするか」を整理するほうが先のことが多いです。かき氷が入口だったように、あなたのビジネスにも、本業の周りに「来てもらうきっかけ」が隠れているかもしれません。
9月からは丹波霧の季節。朝の霧が晴れると、山の輪郭がくっきり出てきます。ビジネスの輪郭も、整理すると意外とはっきり見えてくるものです。夏の終わりに、一度立ち止まって考えてみる時間を取ってみてください。一緒に考えたい方は、いつでも声をかけてもらえると嬉しいです。
※ この記事の文章・画像はAIで生成されています。情報の正確性については、ご自身でもご確認ください。



